Wiedza / Terpeny

Terpeny — poznaj aromaty, zrozum dowody

Aromat, skład chemiczny i wynik badania to różne informacje. Poznaj sześć związków i porównaj ich opisy wraz ze źródłami.

Czym są terpeny?

W terminologii IUPAC terpeny to węglowodory pochodzenia biologicznego o szkielecie formalnie wywodzącym się z izoprenu. Monoterpeny mają 10 atomów węgla, a seskwiterpeny 15. Terpenoidy zawierają także tlen, jak linalol. W tym przewodniku omawiamy te związki razem.IUPAC: terpeny i terpenoidy

Konopie wytwarzają terpeny w strukturach gruczołowych. Są one częścią mieszaniny nadającej roślinie cechy zapachowe. THC i CBD należą do kannabinoidów; nie są nazwami aromatów.Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi

Poznaj terpeny

Rodziny aromatu porządkują opisy bazy Flavornet. Dotyczą wskazanych związków, a nie przewidywanego zapachu całego suszu. Nazwy limonenu, α-pinenu i linalolu bez oznaczenia formy przestrzennej nie identyfikują jednego enancjomeru.Flavornet: limonen; Flavornet: α-pinen; Flavornet: linalol

Profile: 6 z 6

β-mircen (β-myrcene)

Tożsamość: β-myrcene, CAS 123-35-3. Flavornet: β-mircen

Klasa chemiczna
Monoterpen, węglowodór.Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Opis aromatu
Balsamiczny, stęchły, przyprawowy (opisy Flavornet).Flavornet: β-mircen
Przykłady występowania w roślinach
Chmiel (Humulus lupulus), odmiana Chinook: wykryty w badanym olejku z szyszek.Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi
Badania i ograniczenia
Badanie laboratoryjne

Enzymy syntazy terpenów z konopi Finola i Purple Kush. W badaniu aktywności enzymów zidentyfikowano syntazy wytwarzające β-mircen.

Badanie biosyntezy, bez oceny działania leczniczego u ludzi.

Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Sprawdzono ·
limonen (limonene)

Tożsamość: limonene, CAS 138-86-3. Flavornet: limonen

Klasa chemiczna
Monoterpen, węglowodór.Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Opis aromatu
Cytrynowy, pomarańczowy. Flavornet opisuje limonen bez rozdzielenia enancjomerów.Flavornet: limonen
Przykłady występowania w roślinach
Chmiel (Humulus lupulus), odmiana Chinook: wykryty w badanym olejku z szyszek; bez określenia enancjomeru.Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi
Badania i ograniczenia
Badanie z udziałem ludzi

D-limonen z THC, kontrolowane badanie inhalacji u 20 zdrowych dorosłych używających konopi okazjonalnie; część warunków objęła 12 osób. Jedna badana kombinacja zmniejszała oceny ostrego lęku i paranoi względem samego THC.

Wynik dotyczy d-limonenu, konkretnej kombinacji i warunków eksperymentu. Nie wyznacza leczenia ani działania dowolnego limonenu czy suszu.

Spindle i wsp.: d-limonen z THC u zdrowych dorosłych
Sprawdzono ·
α-pinen (α-pinene)

Tożsamość: α-pinene, CAS 80-56-8. Flavornet: α-pinen

Klasa chemiczna
Monoterpen, węglowodór.Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Opis aromatu
Sosnowy, terpentynowy (opisy Flavornet).Flavornet: α-pinen
Przykłady występowania w roślinach
Chmiel (Humulus lupulus), odmiana Chinook: wykryty śladowo w badanym olejku z szyszek; bez określenia enancjomeru.Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi
Badania i ograniczenia
Badanie laboratoryjne

Syntazy terpenów konopi Finola. Zidentyfikowano enzymy wytwarzające α-pinen, rozróżniając jego formy (+) i (−).

Badanie biosyntezy. α-pinen i β-pinen to różne związki; wyniku dla β-pinenu nie przypisujemy α-pinenowi.

Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Sprawdzono ·
β-kariofilen (β-caryophyllene)

Tożsamość: β-caryophyllene, CAS 87-44-5. Flavornet: β-kariofilen

Klasa chemiczna
Seskwiterpen, węglowodór.Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Opis aromatu
Drzewny, przyprawowy (opisy Flavornet).Flavornet: β-kariofilen
Przykłady występowania w roślinach
Chmiel (Humulus lupulus), odmiana Chinook: wykryty w badanym olejku z szyszek.Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi
Badania i ograniczenia
Badanie laboratoryjne

Enzym CsTPS9FN z konopi Finola. Enzym wytwarzał β-kariofilen i α-humulen.

Identyfikacja produktów enzymu nie dowodzi skuteczności leczniczej.

Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Sprawdzono ·
α-humulen (α-humulene)

Tożsamość: α-humulene, CAS 6753-98-6. Flavornet: α-humulen

Klasa chemiczna
Seskwiterpen, węglowodór.Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi
Opis aromatu
Drzewny (opis Flavornet).Flavornet: α-humulen
Przykłady występowania w roślinach
Chmiel (Humulus lupulus): α-humulen wykryto w dojrzałych szyszkach wszystkich 21 badanych odmian.Chen i wsp.: różnorodność syntaz terpenów chmielu
Badania i ograniczenia
Badanie na zwierzętach

Wyizolowany α-humulen, sam i z syntetycznym agonistą kannabinoidowym WIN55,212-2, u myszy. Zaobserwowano wybrane zachowania z testów kannabinoidowych i addytywne efekty części połączeń.

Model zwierzęcy i syntetyczny agonista. Wynik nie określa działania suszu ani korzyści klinicznej u ludzi.

LaVigne i wsp.: terpeny w modelach przedklinicznych
Sprawdzono ·
linalol (linalool)

Tożsamość: linalool, CAS 78-70-6. Flavornet: linalol

Klasa chemiczna
Alkohol monoterpenowy, czyli terpenoid zawierający tlen.Flavornet: linalol; IUPAC: terpeny i terpenoidy
Opis aromatu
Kwiatowy, lawendowy. Flavornet obejmuje formy R, S i racemat.Flavornet: linalol
Przykłady występowania w roślinach
Chmiel (Humulus lupulus), odmiana Chinook: wykryty w badanym olejku z szyszek; bez określenia enancjomeru.Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi
Badania i ograniczenia
Badanie na zwierzętach

Wyizolowany linalol, sam i z syntetycznym agonistą WIN55,212-2, u myszy. Zaobserwowano wybrane zachowania z testów kannabinoidowych i addytywne efekty części połączeń.

Model zwierzęcy. Nie jest to badanie leczenia ludzi ani dowód efektu dowolnego olejku lub suszu.

LaVigne i wsp.: terpeny w modelach przedklinicznych
Sprawdzono ·

Porównaj dwa terpeny

Wybierz dwa różne terpeny, aby zobaczyć porównanie.

Co mówią badania?

„Efekt otoczenia” to hipoteza, że składniki konopi mogą modyfikować działanie innych składników, w tym kannabinoidów. W badaniach laboratoryjnych i na zwierzętach oceniano wybrane związki oraz konkretne połączenia. Wyniki takich modeli nie ustalają skuteczności leczenia u ludzi.LaVigne i wsp.: terpeny w modelach przedklinicznych

Badanie d-limonenu z THC u zdrowych dorosłych dotyczyło ostrej reakcji w kontrolowanych warunkach. Nie dowodzi, że każdy limonen, profil terpenowy lub odmiana ma taki sam efekt. Szczegóły populacji, wyniku i ograniczeń znajdują się w profilu limonenu.Spindle i wsp.: d-limonen z THC u zdrowych dorosłych

W badaniu sensorycznym 91 próbek kwiatostanów same profile terpenowe słabo przewidywały opisy zapachu. Pomiar chemiczny i odczuwany aromat nie są zamienne. Z opisu zapachu nie wyprowadzamy zaleceń leczenia.Isaacson i wsp.: aromat a profil chemiczny kwiatostanów

Jak czytać profil terpenowy

  1. Sprawdź nazwę związku. α-pinen i β-pinen są odrębnymi pozycjami w metodach analitycznych. Nie dopisuj formy d-, l-, (+) lub (−), jeśli raport jej nie określa.
  2. Przeczytaj jednostkę i podstawę pomiaru. mg/g odnosi masę związku do masy próbki. Procent masowy (% m/m) opisuje udział masy; procent względnego pola piku chromatograficznego opisuje udział sygnału. Nie przeliczaj go na mg/g jak procentu masowego.
  3. Porównuj tę samą podstawę i partię. Zwróć uwagę na to, czy wynik dotyczy suchej masy, jaki materiał i partię badano oraz jaką metodę zastosowano. W badaniu chmielu różne sposoby pobrania próbki dawały różne proporcje oznaczanych terpenów.
  4. Brak wyniku nie oznacza zera. Sprawdź granice wykrywalności i oznaczalności oraz objaśnienia raportu. W tabeli Ovidi i wsp. ślad i niewykrycie mają odrębne oznaczenia.

Metody i granice odczytu: Ibrahim i wsp.: oznaczanie terpenów metodą GC/MS; Chen i wsp.: różnorodność syntaz terpenów chmielu; Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi

Przykład fikcyjny: przy 0,5% m/m w przeliczeniu na suchą masę jest to 5 mg/g suchej masy. Obliczenie: 0,5 / 100 × 1000 = 5. Zakładamy udział masy związku w suchej masie próbki i 1000 mg w 1 g. To objaśnienie jednostek, bez przypisania do produktu.

Źródła i weryfikacja

Sprawdzono ·
  1. Flavornet: β-mircen Terry Acree i Heinrich Arn / Flavornet · Sprawdzono:

    Tożsamość CAS 123-35-3 i przypisane opisy: balsamic, must, spice. Baza opisów sensorycznych z bibliografią.

  2. Booth i wsp.: syntazy terpenów konopi PLOS ONE · Publikacja: · Sprawdzono:

    Biosynteza, klasy mono- i seskwiterpenów oraz identyfikacja produktów enzymów Finola i Purple Kush. Nie jest badaniem leczenia ludzi.

  3. Ovidi i wsp.: analiza olejków chmielu i konopi Pharmaceuticals / MDPI · Publikacja: · Sprawdzono:

    Tabela 1: wykrycie β-mircenu, limonenu, α-pinenu, β-kariofilenu i linalolu w badanym olejku chmielowym Chinook. Odczyt analityczny nie dowodzi działania pojedynczego związku ani całej rośliny.

  4. Flavornet: limonen Terry Acree i Heinrich Arn / Flavornet · Sprawdzono:

    Tożsamość CAS 138-86-3 i przypisane opisy: lemon, orange; wpis mixture. Baza opisów sensorycznych z bibliografią.

  5. Spindle i wsp.: d-limonen z THC u zdrowych dorosłych Drug and Alcohol Dependence / Elsevier; abstrakt PubMed · Publikacja: · Sprawdzono:

    Abstrakt kontrolowanego badania inhalacji u 20 zdrowych dorosłych, z podzbiorem 12 osób w dodatkowym warunku. Wynik wybranej kombinacji d-limonenu z THC i ocen ostrego lęku; bez uogólnienia na leczenie lub dowolny limonen.

  6. Flavornet: α-pinen Terry Acree i Heinrich Arn / Flavornet · Sprawdzono:

    Tożsamość CAS 80-56-8 i przypisane opisy: pine, turpentine. Baza opisów sensorycznych z bibliografią.

  7. Flavornet: β-kariofilen Terry Acree i Heinrich Arn / Flavornet · Sprawdzono:

    Tożsamość CAS 87-44-5 i przypisane opisy: wood, spice. Baza opisów sensorycznych z bibliografią.

  8. Flavornet: α-humulen Terry Acree i Heinrich Arn / Flavornet · Sprawdzono:

    Tożsamość CAS 6753-98-6 i przypisane opisy: wood. Baza opisów sensorycznych z bibliografią.

  9. Chen i wsp.: różnorodność syntaz terpenów chmielu BMC Plant Biology · Publikacja: · Sprawdzono:

    Analiza GC–MS dojrzałych szyszek 21 odmian chmielu, w tym wykrycie α-humulenu. Zakres botaniczny i biochemiczny.

  10. LaVigne i wsp.: terpeny w modelach przedklinicznych Scientific Reports / Nature · Publikacja: · Sprawdzono:

    Wyizolowane terpeny, m.in. α-humulen i linalol, u myszy oraz w modelach in vitro; połączenia z WIN55,212-2. Nie jest dowodem korzyści klinicznej suszu.

  11. Flavornet: linalol Terry Acree i Heinrich Arn / Flavornet · Sprawdzono:

    Tożsamość CAS 78-70-6 i przypisane opisy: flower, lavender; formy R, S i racemat. Baza opisów sensorycznych z bibliografią.

  12. IUPAC: terpeny i terpenoidy IUPAC, słownik klas związków / Queen Mary University of London · Sprawdzono:

    Definicje klas terpenów, monoterpenów, seskwiterpenów i tlenowych terpenoidów. Wpis słownika, bez deklaracji daty publikacji strony.

  13. Isaacson i wsp.: aromat a profil chemiczny kwiatostanów PLOS ONE · Publikacja: · Sprawdzono:

    Panel oceniający 91 próbek kwiatostanów. Profile terpenowe słabo przewidywały wrażenia zapachowe w tym zbiorze; badanie nie ustala opisów zapachu każdego izolowanego terpenu.

  14. Ibrahim i wsp.: oznaczanie terpenów metodą GC/MS Planta Medica / Thieme; abstrakt PubMed · Publikacja: · Sprawdzono:

    Abstrakt opracowania i walidacji oznaczeń wybranych terpenów względem wzorców, z granicami wykrywalności i oznaczalności. Nie przeczytano pełnej metodyki i nie przypisuje się zapachów ani efektów klinicznych.

Sprawdzenie oznacza odczyt wskazanych źródeł. Materiał nie ma niezależnej recenzji klinicznej.